“Zore” Spumante Brut Blanc De Noir

Frisse, fijne en delicate wijn met hints van fruit en citrus. Corvina-druiven gevinifieerd in wit en met behulp van de Charmat
van de druif, wordt de most vervolgens geklaard en gekoeld om oxidatie te voorkomen.
KLEUR: Strogeel met zilveren reflecties, fijne en elegante perlage. BOEKET: Aroma’s van citrus met florale hints van fruitige jasmijn en fruitige tonen. SMAAK: Goede zuurgraad en frisheid.

18,10

In stock

Categories: , Landen: ,

Merk

Paolo Cottini

Het wijnhuis is een nieuwe ‘wijnrealiteit’ maar de familie Cottini is al lang in verband gebracht met deze passie; dit is in feite de derde generatie die betrokken is bij Silvano, Paolo’s vader, die zijn zoon de kunst van het produceren van kwaliteitswijn leert. Het wijnhuis is gelegen in het hart van Valpolicella, precies in Fumane, in het hart van Valpolicella terroir. De wijngaarden liggen in twee delen van de historische Valpolicella, in de Negrar-vallei, precies in Ca ‘del Gallo, op een hoogte van ongeveer 580 meter. op het zuidwesten, en Valgatara, op een hoogte van ongeveer 250 meter. op het zuidoosten. Deze beslissende differentiatie in topografie en hoogteomstandigheden leidt tot kwaliteitsdruiven met onderscheidende en unieke karakter.

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Our offer